長らくさぼっておりました。シェフ・マサでございます。
ず〜っと前に『天ムス』を紹介しましたが、応用編として今回は
『カツ丼』です＾＾
まずはボールに
・イリコだしの素 少々
・エバラすき焼きのたれ 大２〜３
・醤油 大１
・水 ８０cc
を混ぜて割り下的なものを作ります。
ほんの少し「薄いかな？」ってくらいがベストです。
コツとしては、
甘さは、すき焼きのたれ。
辛さを醤油で調整してください。
さて次回で出来上がる感じなのですが、次回までに
・とんかつ １枚
・玉ねぎスライス 好きなだけ
・生卵 １個
・ご飯 好きなだけ
を用意しといてください。
漢（おとこ）の料理なので『とんかつ』などは、めんどいので買って来ましょう。
今回シェフ・マサは夕飯のとんかつをつかいました。
それでは次回また会いましょう。
ず〜っと前に『天ムス』を紹介しましたが、応用編として今回は
『カツ丼』です＾＾
まずはボールに
・イリコだしの素 少々
・エバラすき焼きのたれ 大２〜３
・醤油 大１
・水 ８０cc
を混ぜて割り下的なものを作ります。
ほんの少し「薄いかな？」ってくらいがベストです。
コツとしては、
甘さは、すき焼きのたれ。
辛さを醤油で調整してください。
さて次回で出来上がる感じなのですが、次回までに
・とんかつ １枚
・玉ねぎスライス 好きなだけ
・生卵 １個
・ご飯 好きなだけ
を用意しといてください。
漢（おとこ）の料理なので『とんかつ』などは、めんどいので買って来ましょう。
今回シェフ・マサは夕飯のとんかつをつかいました。
それでは次回また会いましょう。
何がって？サービカーのパーツリスト。早速調べて解ったんだけど、社外のカタログを見て「多分こーじゃねーかなぁ〜」と思った通りで大正解。よってもう必要じゃなくなった(笑)でも、次から次に襲い掛かるトラブルの嵐には、パーツリストにサービスマニュアルは大切なシールドな訳で、いつ何時壊れてもこれで大丈夫だからねっ。KAZU兄さん！安心して壊れて(^-^)vさて今日は梅雨真っ只中にも関わらず多数の来店有難う御座いました。雨音もすっかり忘れてしまう位話し込んで楽しかった。やっぱり賑やかだと空模様は関係無く気分は晴れ晴れ。これでバイクでも売れてくれたらなぁ〜。73と82のFLH在りますよ。カスタム、レストア相談して下さい。貴方好みに仕上げます。どーかよろしく。ってこのブログ観てる人達ってほとんど身内ばっかりのはず…相変わらず営業力が乏しいリンズモーターサイクルでした。ズパパズパパピーッ。
